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红糖黑麦麻薯肉松欧软(4/8)
面团部分，除黄油外，先和面10分钟，再加入黄油，两次和面程序后，发酵两倍大(我用的揉面程序是30分钟的)
麻薯部分材料混合搅拌然后过筛两次，上锅大火蒸二十分钟^_^然后加入黄油拌匀
面团发酵好后，排气，切成若干个面剂子，醒面二十分钟^_^
面团擀开，铺上一层麻薯面，边缘都要留一点，然后卷起收口^_^
也可以像糖包一样，捏成三角形，自己发挥^_^
放入烤箱，加杯开水，发酵30分钟，然后撒上一点面粉，用刀快速割口子，怎么割也自行选择哈
烤箱190度预热10分钟，面团放入预热好的烤箱180度25分钟
炒鸡棒的口感，老人与小孩都喜欢