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小窝窝头(8/10)
玉米粉100g、糯米粉65g、细砂糖25g、奶粉28g混合入容器内搅拌均匀。
2、加纯净水75ml，搅拌均匀揉成光滑的面团。
多揉揉～覆盖保鲜膜松弛30分钟。
面团分成20g一个小剂子。
小剂子团圆，底部中间要做成空的，如图～
整形好的小窝窝头放在油纸上，码入笼屉内。
隔水蒸15分钟。
小窝窝头蒸好了～
好好吃哦
早餐搭配一份好棒哦