安装App
沙棘汁软欧(3/12)
1．将面包中除黄油外所有的材料，放在容器中进行混合，成团后揉至可以拉出厚的筋膜。
2．加入黄油后继续揉至到面团的扩展阶段。
3．面团揉好后，加入自制的金桔蜜饯。
4．将面团揉匀。
5．放在容器中，上面覆盖保鲜膜保湿，进行基础发酵。
6．当面团发酵至原来体积两倍大时，中间用手指蘸面戳个洞不回缩，即为发酵好了。
7．将面团平均分成六等份。
8．揉圆后放在铺有烤布的烤盘上，进行二次发酵，发酵好后表面筛高筋面粉装饰，用锋利的刀片进行割口。（割口照片找不到了，请自行脑补）
9．放在预热好的烤箱中上下火190度中层，烤23分钟。
出炉
成品
成品