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宝宝辅食之莲藕香菇贡丸(
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莲藕洗净去皮切碎
因为小宝宝还没有长全牙,所以莲藕一定要细,我偷懒直接用料理机把莲藕打成很细的泥
打成泥的莲藕,其实可以稍微粗一点的
猪里脊洗净切块
放入料理机里搅打
香菇切丁后加入料理机搅打
三种材料混合起来
加入鸡蛋,增加粘性
搓成丸子状
一开始我想用水汆的方法的,结果发现会散开
所以就改用水蒸
蒸10分钟后,转中火再蒸五分钟
蒸出来的成品比较硬质
水汆的就比较散,适合放在米粉里吃