小油菜开水加点盐烫好，腊肠要提前放到保温的电饭锅里面，放在米饭上面一起蒸一会，然后拿出来切薄片，小火煎蛋，最后全部码放好，放点香菇酱，原味不辣的，既香又调味，我用的仲景香菇酱。最后再根据口味少加点生抽，然后全部拌起来吃。