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椰蓉花卷(5/13)
面粉加酵母揉面团，发酵两倍大。
准备食材做馅料
椰蓉跟糖粉混合
放入两个蛋黄。
黄油隔水融化后倒入椰蓉，糖粉，蛋黄混合物中。搅拌均匀。
面擀成长饼装，均匀涂上椰蓉馅
然后卷起来。
切成小段，两段叠加
用筷子在中间一压
用手一番，花卷就好啦。
上锅整25分钟，花卷就好啦
成品椰香四溢。
成品。