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自制简易版南瓜饼(
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南瓜切片蒸熟
趁热加白糖捣碎,白糖可以加多点,我有时还加奶粉
加入面粉和糯米粉搅拌揉面至不沾手为止,南瓜水分多,面粉多放点,得揉得比下图更干一些
锅放一点油划一圈,小火,将面饼揪小团搓圆压扁一个个放进锅里,再撒上芝麻,之后翻面再撒上芝麻,然后煎至两面金黄就可出锅了
成品出锅