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创意番茄葫芦丝(
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葫芦切丝(不要太细),西红柿切丁,青椒切丁,鸡蛋打碎备用。
鸡蛋炒香备用
葫芦丝用热油杀青,一般一两分钟有点出水了就行,不要加盐。
热油青椒炒香,(稍微加一点食盐)有辣香味儿时进入下一步
加入西红柿翻炒一分钟
加入酱黄豆继续翻炒一分钟,并按照自己胃口加入食盐
最后加入葫芦丝,两勺生抽闷一分钟后,加入鸡蛋,炒匀出锅!
浇在面上,或者拌饭棒极啦