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家常版自制炒面(5/9)
所有食材洗好备好。
食材切好，鸡蛋打散。
锅内放凉水，煮开后放碱面。
煮熟后的碱面捞起后放凉水里冲凉。
锅内放油煎鸡蛋，因为食材多可以多放点油。
鸡蛋煎好后放火腿和虾糕一起翻炒。
菜炒到七成熟放碱面。
翻炒几下后放青菜，此时就放你所有所需的调料。
大功告成了我们的三人晚餐。✌️✌️