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海带排骨汤(
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1.将干海带洗掉泥沙,浸泡开。
2.排骨洗净
3.烧一锅开水
4.水开下排骨,焯掉血水。
5.焯好的排骨捞出,放到砂锅中。
6.将生姜,八角,桂皮洗净放入锅中。
7.砂锅中加入适量清水,开大火炖排骨,水开后转小火,炖一个小时。
8.炖排骨的时候我们来处理海带,浸发的海带洗去表面粘液。
9.切成合适大小,我切成菱形,也可以切成海带丝。
10.排骨炖好一个小时之后.
11.下入海带,
12.大火煮开转下火再煮20分钟,出锅时撒入葱花就好了。