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孜然青椒炒馍 把剩馒头吃出烤肉的感觉 外酥里软盘子都想舔干净(
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馒头切成方块。
青椒切片,葱切成小段。
锅内放油,爆香葱段后放馒头翻炒,待馒头表面炒成金黄色,撒孜然粉和辣椒粉(看个人口味),撒盐翻匀。撒盐姿势请参考“撒盐哥”标准动作,能提升炒馍风味哦!
出锅装盘。
每一粒馒头上都裹了一层孜然和辣椒,闭上眼闻起来还以为是在吃烧烤呢。
好香呀!