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孤独的美食家–肉酱土豆泥(
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肉沫加姜粉、盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟
土豆煮软,加水搅拌,制作成土豆泥
金针菇切短备用
翻炒肉沫和金针菇,加入生抽,耗油调味,加水熬煮几分钟
勾薄芡,洒上葱花,开吃!