甘蓝，洗净，撕成片儿备用

油稍微多放一点，烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，然后将炒熟的鸡蛋盛出来。

放入葱花少许，然后将甘蓝倒入锅中翻炒，再加入虾米，生抽，孜然，烧烤料，再倒入刚才炒好的鸡蛋，最后撒上盐，出锅。怎么样，简单吧？同理还可以炒油麦菜，不用放鸡蛋，但可以放点老干妈，味道老毕了。喜欢烧烤口味的盆友一定要试试哦。