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白丝瓜炒蛋(5/12)
鸡蛋打蛋液，丝瓜去皮切滚刀，小葱切葱花
坐锅烧热注入菜籽油烧辣
给蛋液
蛋液煎10秒快速炒碎 装盘
重新注入菜籽油
给丝瓜翻炒十秒
给100ml水加锅盖闷煮至6成熟
给盐，虾皮粉提鲜，鸡蛋，炒匀关火出锅盛盘。
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