中粉和高粉包括所有材料除黄油之外，材料全部混合搅拌到完全。在混合黄油继续揉面20分钟，无须出膜！

准备12个圆纸膜，次方就是12个量，揉面光滑后盖保鲜膜一发开始，大约40分钟后用手指沾粉轻戳面团，不回缩不塌陷就是发酵好了，取出放在操作台上。

均匀分成12份小剂子，排气擀皮再搓圆盖保鲜膜松弛10分钟，松弛好后压扁包入一块松露巧克力，就平时糖果般大小的就可以，不要代可可脂的，那种不健康！

包好入模准备二发，烤箱开启发酵功能，烤箱里放一碗开水，发酵完成后面团发至2倍大，就割口撒全麦粉啊高粉啊，自由发挥吧，然后入预热好的烤箱进行烤制。（割口不要太深）180度18-20分钟，自己按照自家烤箱调制温度！这个面包我是用的60L的大烤箱做的，没有大烤箱的厨友可以减半操作！