蒸莲子(6/7)
食材:干莲子 2把
去芯干莲子浸泡8小时。 小贴士:这里用的莲子干,如果是夏天刚好有新鲜的最好啦,嫩的直接吃掉,老的适合蒸熟当零食,是夏季的时令零食哦。
8小时后。
放蒸锅中蒸15分钟。
取出直接当手指食物或零食。
轻轻一捏,很绵软~清香又可口。新鲜的还会多汁~ 莲子含一定的淀粉,吃了它主食肯定会少了点,没关系啊,让主食为有营养的零食让让位,也不错啊。
什么调料都不需要放,抓着就开吃。柚妈的莲子芯已经去掉了,如果你的还有芯,帮宝宝去掉给他吃。