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红烧咸鱼(5/5)
八角，花椒，大茴香没有的可以用小茴香，生姜，葱，尖椒。
咸鱼
放油 、下、、八角，花椒，生姜，尖椒、、爆香、下咸鱼 加入老抽、料酒、、白糖加水摸过鱼段 中火5分钟 左右 后 大火收汁
放香菜、葱
出锅