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五花肉炖豆角(
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五花肉洗净切成块。
准备葱姜蒜。
豆角洗净,掰成段。
锅烧热放少许油,放入冰糖融化后,放入肉块翻炒片刻,直到上色。
放入水,然后放入调料。
大火炖三十分钟,然后小火炖10分钟。
放入豆角,大火炖十五分钟。
放盐,出锅。