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肉丁烧土豆(7/10)
肉清洗切丁，加盐，黄酒，家乐鸡粉抓匀，腌制10分钟
姜，蒜切片，辣椒切小段
土豆去皮洗净切丁，清水冲洗几遍
热锅注入油，姜蒜辣椒爆锅，下肉丁煸炒
烹黄酒
出香味再放入土豆丁，翻炒
加酱油
翻炒均匀
加开水，中小火煮至土豆熟即可
出锅