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土豆饼(
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土豆去皮,洗净刨丝!加入盐、胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀!腌两三分钟,方便土豆入味!
加入面粉和刨丝的鸡肉肠,搅拌均匀!
搅拌好的面糊,平底锅放油烧热,用勺子将面糊舀入平底锅!
等底面接面,翻身在煎另一面,煎至两面金黄即可!出锅即食,味道好极了!