烤白蟹(
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鲜活原材料 刷洗干净
生姜切片 连其他配料 一并入锅煮沸
给梭子蟹后背朝下 加锅盖大火闷煮至水干
水干后闻到一点焦味 改小火烤三分钟关火出锅
这种方法煮的 你意想不到的香 吃了它 再也不会想吃普通水煮版梭子蟹了
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