青椒烀肉 #鲜有赞，爱有伴#(2/7)
将清洗干净的猪肉切成肉片，放在容器中加入盐，鸡粉，料酒，酱油和淀粉用手抓匀备用。
抓好肉片腌制5分钟，趁这个时间锅内烧水。
倒入适量清水烧开，不用太多刚好没过肉片的量即可。
将肉片匀入锅中，不需要马上翻动！等肉片外面裹着的淀粉定型后可以轻微翻动防粘。盖上锅盖大火烀7、8分钟盛出备用。
锅内倒入适量油，将切好的洋葱和青椒炒熟后倒入烀好的肉片，再放入适量酱油，出锅前加些家乐鸡粉提鲜！家乐鸡粉做菜的好帮手！
健康美味的家常菜，先凹个造型就马上开动啦！
你也试试看吧~家乐鸡粉鲜有赞，爱有伴！