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海带绿豆排骨汤(2/3)
绿豆一定选择砂锅,其与铁制品反应变色。 绿豆,洗净,海带泡发洗净,排骨多洗几次,一锅大火煮。
大火时,排骨汤是一定捞掉上面泡泡,带血水的脏东西。 转小火。
出锅了:绿色,浓郁,美味