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#家常菜#水煮耗油生菜(2/13)
食材准备:生菜1棵、耗油1勺、蒜蓉2茶匙、水淀粉1碟
生菜洗净摆成一瓣一瓣的
起锅煮水
水开生菜入锅焯水1分钟
焯水好的生菜过凉白开，保存营养和色泽
生菜过完凉白开捞出切成小小块装盘
另起锅热油
将耗油、水淀粉依次倒入锅中
再加入蒜蓉熬煮30秒
煮沸中，特别香，又粘稠，如果太干在这一步可以加入少许清水再次煮开关火即可
将烹饪好的酱汁淋在生菜上
色香味俱全说的就是你，满满的蒜香，清香的生菜，特别下饭
可以给宝贝试着做做，反正我家俩妞是特别喜欢我用心做的每道辅食的哦