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紫薯糖水(2/6)
红薯去皮，用水洗净
切成喜欢的形状，放入高压锅，水放4碗（普通饭碗）
生姜切片，放入高压锅内。
冰糖加入高压锅，大火烧开转小火10分钟（根据自己的喜好酌情加糖）
待气排尽，打开高压锅，放入柳冰红糖，待其融化，即可食用！紫色的汤很漂亮！
冰糖提味，红糖增香。夏天来一碗冰镇的，冬天来一碗热腾腾的，好享受呢！