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烤羊肉串（烤箱版）(11/13)
羊肉洗干净，切小片
羊肉里加入孜然10g
加入盐5g
加入生抽5g
加入料酒10g
加入油20g
加入切好的洋葱
搅拌均匀腌制两个小时
烤盘用锡纸包住，接油用
腌好的羊肉用签子穿好，预热烤箱。上下火200度
我先烤了两个试试咸度，裹了锡纸的烤盘放在烤架下面
把穿好的所有羊肉串放入烤箱，上下火200度烘烤10分钟，然后取出翻面，撒剩下的孜然，喜欢吃孜然的就多放些，撒辣椒，在烘烤 5分钟，就可以出炉啦
非常香噢，因为我是晚上烤的，灯光比较暗