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豆角肉丝焖面(2/7)
豆角切成小段；猪肉切丝，瘦肉肥肉分开；洗净。姜切丝，葱切花。
锅中放入少量油，加热。
油热后放入葱，姜，炒至外围变焦。
放入肥肉小炒一分钟出油，再放入瘦肉，少量生抽调味。
倒豆角，炒至豆角颜色变深一点，倒入适量水。
待水开之后，下面煮5分钟，放入盐，鸡精，小火煮半分钟即可出锅。
好吃的面条就出锅了。