安装App
冰糖与酒炒花蟹(4/5)
清洗好花蟹。 先热锅，加入少量油，再放入花蟹。 加入姜丝，翻炒半分钟。
加入敲碎的冰糖，无需翻炒。
用锅盖盖好，中火焖5分钟。
打开锅盖，翻炒一下，出锅即可。
成品。