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奶油奶酪全麦司康饼(6/14)
主要食材，黄油和奶油奶酪提前室温软化
面粉和泡打粉奶粉混合过筛入盆
入奶油奶酪，用手和粉类捏匀
入白糖，此时可预热烤箱至180°
混合均匀
入黄油
用手捏匀后，分两到三次入牛奶，混合均匀
用手揉成面团成图，不要过度按揉，避免出筋。
至案板用手或者擀面杖至平整，三厘米厚
用模具刻出，入垫了油布或者油纸的烤盘
可以做出至少两盘司康点心
刷全蛋液
180°烤箱中层烤20-25分钟，看不同自己烤箱情况，最后几分钟注意上色过度。
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