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麻辣藕片(1/10)
准备好藕片，切片放入锅中煮熟，时间不用太长几分钟就可以了。
过凉水。
锅中放油，再放进去一小块火锅底料，郫县豆瓣酱
准备小料，辣椒，葱姜蒜，花椒
烧出红油，把小料放进去，小火炒香
倒入一小碗水
加一勺生抽，一勺耗油
糖，鸡精，盐放一点就可以了，因为豆瓣酱和火锅底料都有盐
大火收汁，在洒点芝麻
放点葱就完成啦