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养生银耳莲子羹(3/11)
干银耳先用冷水泡发(我用了三四朵，这个可以根据自己锅的大写来定)
完全发好后，掰成小块，清洗干净，用滤网沥干水
用新鲜莲蓬，把莲米剥出
没有新鲜的也可以用超市或者药店买到的干莲米
红枣洗干净备用
枸杞洗干净备用
冰糖
在锅里加入大半的水，等水烧开后将发好的银耳放入
银耳大概煮个两三分钟后，接着将红枣、枸杞、莲米、百合(家里百合用完忘买了，所以这次没有百合)放入锅中
直到熬煮出颜色就可以关火(我用的是焖锅，大火煮十分钟左右就放进焖锅里了)
完成！！！(PS：冰镇后饮用更加)