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脆香蕉(10/11)
选择生点的香蕉
斜切片
材料
香蕉片两面裹上淀粉
放入蛋液里
再夹到面包糠里
香蕉片全部裹上面包糠就可以放油锅里炸或煎
热锅冷油，油温五成热就够了（小火）
煎到两面有点焦即可
夹出放油纸里
尝片外脆里软