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蛋炒螃蟹(4/6)
锅中放水加调味料，水烧开放入洗净的螃蟹
去壳切小块
碗里打两个鸡蛋放点葱花搅匀再放入切好的螃蟹
热锅冷油，螃蟹从蛋液里一一夹入锅里（小火）多余的蛋液淋在螃蟹上
翻面，烧熟鸡蛋液即可
出锅