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花样煎蛋饼(4/4)
玉米粒和豌豆粒焯水，水里加点盐和油（色泽鲜艳，又有点盐味，后期不用放盐了），焯熟后捞出沥干备用！
鸡蛋3个打散，加少许盐！ 这个图是配图，与这道菜无关！只想告诉大家锅是凹槽的！
锅7成热时，放少许油， 将蛋液均匀倒入煎锅凹槽， 并把玉米粒豌豆粒放在蛋液上！ （我的这个玉米和豌豆粒放多了
一面煎好，翻另一面煎，煎好出锅！