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焖面(4/6)
豆角掰段洗净，肉切片，姜切丝，蒜切片
买的是生面，所以要蒸一下，差不多八分熟就可以（熟面可以略过此步）。在蒸面的时候就可以炒菜啦
热锅倒油，放大料、姜丝、料酒、生抽炒肉；然后放豆角、蒜片继续翻炒，放适量盐和老抽
豆角炒至翠绿时放入水，没过菜就行，然后盖锅盖小火焖煮一会儿，差不多十几二十分钟
放入蒸好的面条，用筷子拌散，继续盖盖焖5―10分钟就可以开吃啦
成品图，还不错吧 *^o^*