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火腿肠炒老黄瓜(
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两根老黄瓜去皮,取一小节火腿肠。
大蒜三片切片,火腿肠切小段备用。
老黄瓜切成片。
锅烧热入大蒜炒片刻,下火腿肠炒片刻。
放入老黄瓜炒至老黄瓜变软。
加入少量水,烧5分钟。
加入盐,拌均匀。
出锅享用吧!