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土豆丝饼(4/9)
土豆擦丝，不要过水，过水淀粉会流失，就不会粘成饼啦
小葱花
加入葱花，盐，花椒粉，拌匀，不需要加淀粉！！！
橄榄油，或花生油
大火
翻面加热
加热到金黄，起锅
撒上辣椒粉，芝麻，切片
成功