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浓郁巧克力乳酪雪糕(2/8)
提前把所有材料准备好
隔温水把巧克力融化还有把奶油奶酪打发顺滑
把融化的巧克力和奶油奶酪搅拌均匀
淡奶油加细砂糖打发到有纹路软软的状态即可
淡奶油和混合好的巧克力乳酪糊搅拌均匀
加入牛奶搅拌到顺滑的状态
喜欢口感层次丰富些的可以加1克的香草精和0.5克的海盐
装到模具里,盖上盖子冷冻24小时就可以脱模食用啦