这个是随手抓的量，前面给的克数是一个人的量。提前一天泡。
双夹皂角米颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，泡发后胶质半透明，香糯润口煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠;
雪燕的泡发率是非常高的，小小的三粒就可以泡出满满的一碗雪燕。中途要换水两三次要把杂质清洗干净。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时后变软，它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效，看下泡发后的对比图，一点点桃胶泡了一大碗。
一锅水煮的剩下三分之一左右，汤汁很浓稠，银耳可以看出煮的已经化了。
加入雪燕煮10分钟就可以了，时间久了雪燕会煮化的。
煮好的成品图，我加了一点蜂蜜，很好喝，甜甜糯糯，满满胶原蛋白！
