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荷包三文治(8/15)
上材料图――方包片
上材料图――鸡蛋3个
鸡蛋打散,加点点盐,锅里摊鸡蛋饼。鸡蛋饼撕小块。
上材料图――西红柿,切薄片。
上材料图――生菜叶。撕小块。
上材料图――沙拉酱
上个很重要的东西――模具。
拿起一块方包片,中心位置抹开沙拉酱。注意别抹到边沿位置,要不会影响下一步方包的粘合。
将模具打开;把抹上沙拉酱的方包放在模具上,有沙拉酱的那面朝上,再依次把生菜、鸡蛋饼、西红柿片放上。
再拿起一块方包片,抹上沙拉酱,把有酱的那面盖在步骤9中的料上。
盖上模具上盖,用力按压四边。
把四边的边角去掉。
打开上盖,去掉盖内的边角料。
把荷包三文治切开,美吧!
料不能放太多,会裂开。 但是,还是美呵。