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清炒土豆丝(
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土豆切丝,放入清水中浸泡
准备小葱和青椒,小葱切片,青椒切丝
热锅凉油,放葱沫进去爆香
出了香味,就把土豆青椒一起放锅里。不停翻炒
加入盐,生抽,继续翻炒。临出国半分钟加入醋,大火翻炒,出锅。