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【蔡式自制】凉拌鸡肉丝# 不到十元钱的美味(0/4)
先烧开水，再把鸡胸肉洗干净，按纹路切成几块，放入开水中煮熟。可加点盐，盐可以把稍微把肉变得有味道。煮熟后的鸡胸肉放凉，然后按纹路撕成丝。
把蒜头辣椒切碎，放入容器，加上酱油.陈醋，再加入点白糖，鸡精。搅拌均匀。
然后用煮鸡胸肉的办法把西蓝花煮熟，简单白灼一下即可。最后把鸡肉丝和西蓝花一起放入容器中，用调好的酱料搅拌均匀，即可食用。如果有香菜末，加点香菜末也是超好的！
味道真的好好！重点是便宜简单又吃！！！！！