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家常烤鱼(6/7)
先加入料酒，生抽，姜，盐等将鱼腌制10分钟
腌制好了之后，锅里倒油，烧热，加入蒜姜炒出香味
把鱼煎制五六分熟（不要太熟了）
加入热水煮一下，加入适量生抽，盐，煮至沸腾即可
将鱼放入锡箔纸内，上面放上花椒，大蒜末，姜，小米椒，重要的是锅里再次烧热油，然后淋在鱼上面
放入烤箱烤20分钟左右
取出，即可享用了