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一分钟学会做酸笋(
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准备好一个瓶子,或者坛都行,甚至饮料瓶塑料袋都行只要能密封,确保无油,刀和砧板也要无油
竹笋切片再切成丝
装进瓶子里去
加水浸泡,井水矿泉水都行自来水也行。然后密封好放一个星期到10天左右就可以了。泡好后再用它来做鸭肉,往往剩下得都是鸭肉哦,好吃到没朋友,很开胃