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拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽(2/6)
黄瓜1根，先切成斜刀片，再切成丝。
大葱白适量，切成合适长短的段，再切成丝。洋葱适量，切成洋葱丝。小青、红椒各适量，分别去籽去蒂后，切成青、红椒丝。将黄瓜丝、大葱白丝、洋葱丝和辣椒丝，一起装入碗中。
香菜适量，切成香菜段装入黄瓜丝碗中备用。
另取一碗，加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽和香醋，再加入适量的水，搅拌成味水。
将味水倒入黄瓜碗中，加入适量的小磨香油，搅拌均匀，美味即成。
成品图