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糟辣椒炒花菜(14/15)
把材料准备好。
把瘦肉洗净，改刀成薄片。
把花菜切成小颗状。
把花菜放在小碗里，泡洗干净。
热锅冷油，把油温烧到160℃。
把糟辣椒放入油锅里。
糟辣椒在锅里翻炒后，下入瘦肉。
花菜下入锅里，大火翻炒。
把花菜炒至9成熟时，加入调味料。就可以出锅了。
成品图
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