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韭菜粉丝盒子~(
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面粉搅成絮状,水适量加,用手和面
面要和的越光滑越好,然后醒面30分钟
加入粉丝,肉末,虾皮,韭菜十三香,盐,糖,老酒,生抽,鸡蛋,搅拌~鸡蛋要提前摊好~
面皮擀薄,加入馅料~
包起来~
沿着边缘,一层压一层,包起来~
倒油放入电饼铛煎,没有电饼铛可以用平底锅,小火慢慢煎
煎好之后就可以吃了~很美味~
面粉搅成絮状,水适量加,用手和面