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【清.建莲红枣汤】宁可食无馔,不可饭无汤。(
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将干莲子放入冷水中浸泡两小时。
红枣放入清水中浸泡三十分钟。
将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅。
大火煮沸后,转小火煮三十分钟。
加入适量红糖,搅拌至红糖溶解,即可出锅。