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蕾蕾の咖喱面包蟹(活)(4/10)
【食材准备】
【杀蟹】 去腮，胃，心，然后洗净！ 具体了参见之前发步过の(避风塘炒蟹)篇
【切蟹】 蟹钳用刀背拍碎
【热锅黄油】
【过油】 将蟹过油加入适量配料，+料酒(白葡萄酒也可)
【过油后】
【调汁】 另准备一口锅 融化咖喱+牛奶，待用 愿意另+洋葱，大蒜，青椒也可以现在加入
【煮蟹】 将咖喱酱汁倒入已过油の面包蟹
【装盆】
另可搭配牛排和意大利面， 可参见我发布の菜谱！