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湖北人的咋货（湖北人才看的懂的腌菜名）(6/8)
准备好辣椒和藕
先把藕切成条在切成碎叮
辣椒也是一样切成叮
藕切好后放盆里撒点盐进去，搅拌一下。
接着放进切好的辣椒叮
放进玉米粉一起搅拌，在家里的时候我妈都是放的大米粉，在广东买不到大米粉就买的玉米粉代替的，味道也挺好吃的。
放进锅里的时候先不要放油，因为玉米粉很吸油，先干煎一下后在放油。
两面煎到金黄色，在翻炒几下就可以出锅啦！